Kuvaus
Ksantaani on sokerista valmistettava luontainen sakeuttamisaine. Se korvaa sitkon gluteenittomassa leivonnassa, antaa kuohkeutta jatekee leivän kuoresta rapean.
Säilytys- ja käyttöohjeet
KÄYTTÖOHJE: Sekoita ksantaani jauhoihin. Annostus per 1 kg jauhoja: Hiivataikina 1,5-2 tl / Pizzataikinat 2-3 tl / Kakkutaikinat 0,3 tl / Pikkuleipätaikinat 1 tl. SÄILYTETÄÄN kuivassa ja huoneenlämmössä.
Alkuperämaa/valmistusmaa
Kiina
Lisätiedot
Viimeinen valmistuspaikka:Suomi
Markkinoija
FAZER FINLAND OY
FAZERINTIE 6
01230 VANTAA
EAN-koodi
6430024240269
