Fazer Leipurit Artesaani pizzajauho 660g

/kpl
(5.48€/kg) kpl

Pizzajauho herkullisen ja helpon pitsapohjan valmistukseen. Tästä erityisestä vehnäjauhosta valmistat kätevästi herkullisen ohuen pitsapohjan, joka ei liiaksi täytteitä tarvitse. Kokeile myös halutessasi yön yli lepoa pitsataikinalle, jolloin saat pohjaan vielä lisää makua ja rapeutta.

Kuvaus

Pizzajauho herkullisen ja helpon pitsapohjan valmistukseen. Tästä erityisestä vehnäjauhosta valmistat kätevästi herkullisen ohuen pitsapohjan, joka ei liiaksi täytteitä tarvitse. Kokeile myös halutessasi yön yli lepoa pitsataikinalle, jolloin saat pohjaan vielä lisää makua ja rapeutta.

Hyvää Suomesta

Säilytys- ja käyttöohjeet

Pizzapohja (2-3 pellillistä pitsaa)

Ainekset:
1 pkt / 660 g Fazer Leipurit Artesaani pizzajauhoa 
3,75 dl vettä 
25 g tuorehiivaa tai 1 pss (11 g) kuivahiivaa
2 tl suolaa 
4 rkl öljyä 
1 tl sokeria 

1. Liuota tuorehiiva veteen tai jos käytät kuivahiivaa, sekoita se jauhoihin. Lisää jauhot, suola, öljy ja sokeri veteen. Sekoita taikina nopeasti sekaisin. Jaa taikina 2–3 palloon ja vaivaaniitä pöytää vasten 5 min.
2. Anna taikinapallojen nousta pöydällä liinan alla noin 20 min ja kauli ne sitten ohuiksi pohjiksi. Lisää mieluisat täytteet jättäen reunat reilusti ilman täytettä, jolloin rapea pohja pääsee oikeuksiinsa.
3. Paista pizzat uunipellillä tai pizzakiven päällä 225°C:ssa 10–15 min. VINKKI: Laita oliiviöljyä uunista otetun pitsan päälle ja reunoille.

Yön yli-pizzapohja

Voit valmistaa pizzapohjan myös kohottamalla sitä yön yli, jolloin käytetään vähemmän hiivaa. Laita silloin taikinaan 1/2 pss kuivahiivaa tai 1/3 pkt tuorehiivaa. Valmista taikina muuten ylläolevan ohjeen mukaisesti. Vaivaamisen jälkeen nosta taikinapallot suojattuna kylmään ja anna niiden tekeytyä yön yli. Ota taikinapallot huoneenlämpöön vähintään 20 min ennen valmistusta ja kauli ohueksipohjaksi. Paista pizzat ohjeen mukaisesti.

Alkuperämaa/valmistusmaa

Suomi

Markkinoija

FAZER FINLAND OY
FAZERINTIE 6
01230 VANTAA

EAN-koodi

6419811105806

Ostoskori
Elintarvikkeiden toimituspäivät maanantai, keskiviikko ja perjantai. Toimituspäivä valitaan kassalla.
  • Ostoskorissa ei ole vielä tuotteita.