Kuvaus
Myllyn Paras Durumvehnäjauho valmistetaan durumvehnästä, jonka jyvät ovat lasimaisen läpikuultavia ja kovempia kuin tavallisen vehnän jyvät. Durumvehnäjauho on väriltään keltaisempaa kuin tavallisesta vehnästä valmistettu jauho. Durumvehnän venyvä sitkoaineen pitoisuus on alhainen, joten se sopii hyvin tuorepastan valmistukseen sekä kuohkeiden venymättömien pizzapohjien raaka-aineeksi. Durumvehnäjauho sopii myös muuhun leivontaan, johon ei haluta venyvää sitkoa.
Säilytys- ja käyttöohjeet
Kuivassa ja viileässä, suojattava voimakkailta hajuilta.
–
Alkuperämaa/valmistusmaa
Suomi
Lisätiedot
Viimeinen valmistuspaikka:Suomi
Markkinoija
MYLLYN PARAS OY
PL 5
05801 HYVINKÄÄ
EAN-koodi
6417700052446
