Kuvaus
Tämä tuote tunnettiin aiemmin nimellä kevytsuolattu sillifile. Nimi vaihdettiin, jotta tuote paremmin vastaisi nimeään. Nimi kevytsuolattu on peräisin ajalta, jolloin tämän tyyppiset tuotteet olivat muita sillifileitä kevyemmin suolattuja. Silloin markkinoilla olevien suolattujen sillifileiden suolapitoisuus oli yleisesti ottaen paljon korkeampi – jopa 16% – ja kevytsuolatut fileet olivat näihin verrattuna vähäsuolaisempia. Sittemmin suolaa on vähennetty yleisesti ottaen sillifileistä, eikä eroa kevytsuolattuun enää ole.Tutustu resepteihin osoitteessa sillikoulu.fi.
Säilytys- ja käyttöohjeet
Kylmäsäilytys: 0 – +3 °C.
Valmis nautittavaksi
Alkuperämaa/valmistusmaa
Puola
Lisätiedot
Pyyntialue
Atlanttin valtameri, Koillinen
Pyyntitapa
Pyydysryhmä: Troolit
Tuotantomenetelmä
Merikalastus
Kalalaji
Silli, silakka
Markkinoija
ORKLA FOODS FINLAND OY
RYDÖNTIE 14 B
20360 TURKU
EAN-koodi
6417805945063
