Kuvaus
Riisiviinietikka valmistetaan kitkerästä riisiviinistä. Japanilainen riisiviinietikka on mietoa, kiinalainen versio terävämmän makuista. Yutakan japanilaistyylinen riisiviinietikka sopii raakana syötävien juuresten ja vihannesten mausteeksi. Sitä käytetään myös keittoihin ja se kuuluu olennaisena osana hapanimeläruokiin ja useisiin marinadeihin. Riisiviinietikkaa käytetään myös salaatinkastikkeissa ja pikkelssien valmistuksessa. Suomessa tunnetuin käyttötarkoitus lienee kuitenkin sushi-riisin maustaminen.
Säilytys- ja käyttöohjeet
Säilytys viileässä, kuivassa ja valolta suojattuna.
Alkuperämaa/valmistusmaa
Kiina
Maahantuoja
Fine Foods Oy
Teknobulevardi 3-5, 01740 Vantaa
www.finefoods.fi/yhteys/
EAN-koodi
5014276512025
Huom. Tilausvalikoiman tuotteet tulee aina noutaa Saariston Puodilta. Tuotetta ei lähetetä postitse.
