Kuvaus
Couscous (kuskus) on Afrikasta kotoisin oleva karkeasta durum-vehnästä valmistettu lisäke. Couscous on pohjoisafrikkalaiselle sama kuin peruna suomalaiselle tai riisi aasialaiselle. Alun perin couscous valmistettiin hieromalla jauhot ja vesi sormissa pieniksi ryyneiksi. Nykyään couscous on tehdasvalmisteista ja esikypsennettyä, joten se valmistaminen on todella helppoa ja nopeaa.
Säilytys- ja käyttöohjeet
Säilytä kuivassa ja viileässä.
Laita 1 osa couscousia lämmönkestävään kulhoon ja kaada päälle 1 osa kiehuvaa vettä. Anna hautua peitettynä noin 7 min. Lisää öljyätai voita ja sekoita haarukalla ilmavaksi. Annostus 60-75 g/hlö.
Alkuperämaa/valmistusmaa
Ranska
Markkinoija
FINE FOODS OY LTD
TEKNOBULEVARDI 3-5
01350 VANTAA
EAN-koodi
3039826000311
