Kuvaus
Pirkka porsaan uunifilee on valmiiksi pintamaustettu ja siten kätevä käyttää. Uunifilee sopii hyvin kypsennettäväksi kokonaisena. Valmistettu suomalaisesta sianlihasta.
Säilytys- ja käyttöohjeet
Valmistusohje: Ota porsaanfilee jääkaapista huoneenlämpöön noin tunti ennen kypsentämistä. Poista muovipakkaus. Nosta filee uunivuokaan ja työnnä lihalämpömittari reunasta paistin keskelle paksuimpaan kohtaan. Kypsennä 150 asteessa, kunnes fileen sisälämpötila onnoin 75°C. Aikaa kuluu noin 1¾ h/kg. Anna fileen levätä folioon käärittynä puolisen tuntia ennen viipalointia.
Alkuperämaa/valmistusmaa
Suomi
Lisätiedot
Valmistaja
OY SNELLMAN AB
KUUSISAARENTIE 1 B
68601 PIETARSAARI
Valmistuttaja
Kesko Oyj
PL 1
00016 KESKO
EAN-koodi
2386458500001