Atria n1kg Naudan Takuumurea Sisäpaisti

16,45 kg

Maustamaton naudan sisäpaisti, joka on leikattu yhden kilon palaseksi. Sisäpaisti sopii erinomaisesti pataruokiin ja myös grilliin.Sisäpaisti on vähärasvaista, sillä rasvaprosentti on vain 2,5 %. Naudan Takuumurea Naturell sisäpaisti on mureaa lihaa, sillä sen on annettu mureutua valvotuissa olosuhteissa. Liha on kasvatettu Suomessa.

Kuvaus

Maustamaton naudan sisäpaisti, joka on leikattu yhden kilon palaseksi. Sisäpaisti sopii erinomaisesti pataruokiin ja myös grilliin.Sisäpaisti on vähärasvaista, sillä rasvaprosentti on vain 2,5 %. Naudan Takuumurea Naturell sisäpaisti on mureaa lihaa, sillä sen on annettu mureutua valvotuissa olosuhteissa. Liha on kasvatettu Suomessa.

Hyvää Suomesta

Säilytys- ja käyttöohjeet

Säilytys alle +6 °C

Valmistusohje paistina: Ota sisäpaisti huoneenlämpöön 1-2 h ennen kokkausta. Ruskista paisti pannulla voi-öljyseoksessa. Mausta pinnat suolalla ja pippurilla, ja nosta paisti uunivuokaan. Työnnä lämpömittari paistin paksuimpaan kohtaan ja kypsennä 150-asteisessa uunissa haluttuun kypsyyteen. Huomioi, että sisälämpötila nousee pari astetta vielä vetäytymisen aikana. Ota paisti uunista, kiedo löyhään foliokääreeseen ja anna vetäytyä 15 min. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Viipaleet maistuvat myös kylmänä leikkeleenä.Nurmon pata: Ota paisti huoneenlämpöön 1 h ennen kokkausta. Pyyhi paisti talouspaperilla ja leikkaa se reilun kokoisiksi kuutioiksi. Paista kuutiot kauniin ruskeiksi pannulla voissa muutamassa erässä. Laita kuutiot pataan. Huuhtele pannu tilkalla viiniä ja kaada se lihojen päälle. Lisää muutama oksa tuoretta timjamia ja rosmariinia, 2 tl suolaa, 1 tl mustapippureita, 4 laakerinlehteä, 70 g tomaattipyreetä, sekä 2 porkkanaa ja 4 salottisipulia reiluina lohkoina. Kaada päälle n. 4 dl punaviiniä ja n. 4 dl lihalientä niin, että neste peittää ainekset lähes kokonaan. Aseta kansi paikoilleen ja kypsennä pataa 150 °C uunissa 3 h.Lisää reseptejä: atria.fi/reseptit

Alkuperämaa/valmistusmaa

Suomi

Lisätiedot

Ainesosa: Naudanliha
Määrä %:100
Kasvatuspaikka:Suomi
Naudanlihan alkuperä Suomi

Markkinoija

ATRIA SUOMI OY
PL 900
60060 ATRIA

EAN-koodi

2378431800000

0

Ostoskori

    Tuote Hinta Määrä Yhteensä
Tyhjennä ostoskori

Ostoskori on vielä tyhjä...